منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - (مميز) طبق المسابقة 2 ...صينية اسبغاتي باللحم المفروم

21-02-2014, 05:52 PM

#38

مهره

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 17,491

رد : طبق المسابقة 2 ...صينية اسبغاتي باللحم المفروم

سبقتني سمو

بس يالله المهم النية

طبعاً عملت صينية صغيرة من باب التجربة .. إلى جانب الوجبة الرئيسية للغداء.

وفي الحقيقة استغنيت عن الشطة وقرن الفلفل لأني ما أتحمل الحار .. واكتفيت بالفلفل الأسود.

المعكرونة مع البيض والحليب بالفعل طلعت لذيذة جداً

أما الكمون فاعذروني شكلي باستغني عنه المرة الياية .. استخدمته هالمرة من باب الالتزام بالمقادير وانا حاطة يدي على قلبي .. سبحان الله ما أدري ليش ما أقتنع بوضعه إلا على البقوليات كالفول والدنقو .. لكني ما أقتنع به في باقي المأكولات .. احسه يخرب طعمها!!

لكن بشكل عام كانت النتيجة طيبة .. لدرجة أن ابني ترك الوجبة الرئيسية وقال لي باكل معكرونة بس

إحم إحم

[IMG]http://im83.***********/uh9vE.jpg[/IMG]

[IMG]http://im83.***********/0EjWT.jpg[/IMG]

[IMG]http://im83.***********/2L2ds.jpg[/IMG]

__________________

اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.

التعديل الأخير تم بواسطة مهره ; 21-02-2014 الساعة 05:53 PM