بيتي فور (2)
المقادير :
كوبين دقيق
كوب سكر ناعم
كوب سمنة (ممكن بدل السمنة زيت)
ملعقتين كبيرتين نشا
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر
الطريقة:
- يخفق البيض والسكر والسمنة والفانيليا مع بعض
- ثم يضاف الدقيق والنشا والبيكنج بودر (يمكن اضافة بودرة الكاكاو)
- ثم تشكل بآلة البيتي فور او البسكويت وتخبز في الفرن
- بعد ذلك تزين بالمربى والمكسرات وجوز الهند