رد : عندك تغطية معتمدة للبابا روتي .. أفيدينا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
طبقت أنا التغطية وطلعت فعلا روعه وأخذت طريقة العجينة من أحد المنتديات وطلعت هشه ولذيذه
مقادير العجينة
أربع كاسات طحين
ثلاث ملاعق حليب
ثلاث ملاعق سكر
م ك خميرة
م ص بكن بودر
نص م ص فانيلا
بيضتين
أصبع زبده
كوب ماي دافئ
وبعد العجن لازم نخليها 12ساعه تتخمر وبعدها نكورها ونحشيها ونخليها ترتاح قبل ما تدخل الفرن ربع ساعه
|
أهلين ندى
شكراً على طريقة العجين .. لكن ممكن توضحي مدة التخمير
و جربي الطريقة الثانية التي أضفتها تراها روعة عن جد .
شكرا لكِ
__________________
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .. و احفظوا عني :
إن لم تكن إنسان إرادة تلتزم بفعل ما تريد فكن إنسان شغف و أحب ما تريد الالتزام به و ستنجح بإذن الله .