منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - طبق فزورتنا ال 10... عجة سهلة وصحية
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-05-2014, 12:54 PM
  #32
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : طبق فزورتنا ال 10... عجة سهلة وصحية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره مشاهدة المشاركة
عدنا .... أخيراً

طبعاً أنا كنت ناوية أطبق الوصفة يوم الخميس بالفعل كما قلت .. لكن تجري الرياح بما لا تشتهي السفن .. ومع مهامي الإضافية مؤخراً لم أكن أستطيع تجربة طبق جديد لأنني لا أعرف كم من الوقت سيستغرق تحضيره .. ولا أضمن هل سيتقبله صغاري أم لا .... فقلت خليني أطبخ المضمون حتى يفرجها رب العالمين.

ومنذ بضعة أيام كنا طالبين أكل من المطعم .. فقلت فرصة أجرب العجة .... أخيراً

لكن في الحقيقة طلعت فاشلة .. لأنني أخطأت واستخدمت صينية صغيرة .. فطلعت العجة سميكة جداً وأخذت وقتاً أطول في الفرن .. وكادت تقارب الاحتراق من الأسفل.

في المرة الثانية قللت الكمية والمقادير للنصف .. فكانت أنسب بالنسبة لي .. وأكثر اختصاراً للوقت طبعاً.

وطبعاً استبعدت الكمون


والآن بعد أن انتهيت من سرد قصة حياتي مع العجة .. إليكم النتيجة






العجة اتصاحبت مع المعكرونة بالباشاميل
ماشاء الله عليك يامهرة تطبق مميز

بس زعلتيني انا كاتبة قصيدة شعرية في الكمون وانتِ تتجنبيه

الكون يعطيها نكهة مميزة جدا ليست مثل السمك بل نكهة اخرى

بالهنا وان شاء الله عجبتكم
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس