السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صور من سفرة فطورنا المتواضعة





عبارة عن :
شوربة الشوفان
بصل وثوم وزيت وطماط. وبهارات وملح وشوفان
وطريقتها : مثل اي شوربة


والسلطة
عبارة عن خيار وطماطم وخس وذرة
ونضيف ملح و زيت زيتون وخل



الشيشبرك
العجينة
كوبين دقيق
ملح
وزيت 3ملاعق او اكثر شوي
وماء
تعجن وتترك لترتاح ساعتين
وبعد ين نكون مجهزين الحشوة : لحم مفروم
نفرد العجينة. وتقطع دوائر وتحشى باللحمة وتشكل ع انصاف دوائر ثم نلصق االاطراف ببعض
وبعد مانخلص نضعها في الفريزر

ونحضر 5زبادي
2ملعقة صغيرة نشا
و ونضعه في قدر على نار هاديه ونحركه ع طول حتى يسخن
ونضيف الشيشبرك للزبادي ونضيف ماء وملح





سمبوسة باللحم المفروم

والمعجنات
عجينة العشر دقائق
سويت منها الخلية و فطائر الدجاج



الجبنية إن شاء الله احط طريقتها قريب ...تعبت