اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الله يشهي ، فقط استفسار لما قطعتيه بالخيط أليس نفعله بالسكين قطع طويلة ويتم لفه أم ماذا ؟!
والعجينة هل أجعلها ترتاح وكم دقيقة ؟!
سلمت يمينك أختي الكريمة ، وأشكرك مقدما ..
|
أهلا سقيا lk
بعد ما تقسمين العجينة نصفين ، تفردين كل وحدة لحالها و تدهنينها حشوة
بعدين تلفينها زي الرول ثم تقطعينها بالخيط اجزاء متساوية يصير أرتب من السكين .
- العجينة - نعم اتركيها ترتاح ساعة الا ربع الى ساعة تقريباً ...
أي سؤال .. يسعدني ذلك ^.^
ربي يسلمك من كل شر، أنرتِ
العفو ..