بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله
اختي الغالية
اعطيك طريقة وان شاء الله تجربيها وتعجبك
عن نفسي دايما اسويها وتطلع ممتازة
المقادير
6 بيض
2 كوب سكر
ربع كوب زيت
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
اذا اردتي ان تضعي معه الحليب استعملي نصف كوب من الحليب المذاب
واذا اردتي ان تضعي اي نوع من العصير يمكنك ان تضعي نصف كوب مثلا عصير ليمون
طريقة التحضير
خفق البيض جيدا مع الفانيليا +السكر +الزيت + العصير او الحليب + الطحين ويوضع بالتدريج مع خلط البيكنغ باودر مع الطحين
ومن ثم تضعيه في القالب وقبل ذلك تدهني القالب بقليل من الزبدة وترشي عليه الطحين حتى لا يلتصق عند نزعه من القالب
تحمي الفرن درجة 250
عندما يحمى الفرن قليلا تخففي الحرارة الى 175 وتتركيه في الفرن لمدة ثلاث ارباع الساعة تقريبا وممكن يحتاج اكثر شوي
وبالهنا والعافية
ان شاء الله اكون افدتك
تحيتي لك اختي
__________________
يا باقيا والكل يفنى يا مجيبا داعيا..ادعوك يا ربي فلا تمنع جواب ندائيَ..
أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..
ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية