مبمو جبتي التايهة مصبرة هي معلبة

وصفة القرنبيط و لا اسهل من هيك

نسلق القرنبيط لحد النضج التام في ماء و ملح و نصفيه من الماء و نصفه في سينية بايراكس
نحط في طنجرة بصل مقطع نحمصه في زيت لحد ما يصير لونه ذهبي و نضيف ثوم مفروم ناعم ونقلب و نزيد طماطم طازجة مفرومة فلفل اسود و ملح و نقلب و في الاخير كسبرة خضراء و نطفي النار
خلي فيها شوية صوص
نسقي بيها القرنبيط بالتساوي
في الخلاط حطيت 3حبات بيض و جبنة قطع و ملح و فلفل دورة في الخلاط يصيروا مزيج زي الصوص و زعته فوق القرنبيط و دخلته الفرن اقل من ربع ساعة و بالهنا و الشفا
الي عندي ما ياكلوه يخنة يا اما في الفرن او اقليه في الزيت مثل ما بتعملي

__________________