المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العصفورة2004

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته












أقدم لكم طريقة كيكة لذيذة وسهلة وأتمنى أنها تعجبكم




المقادير:

اولا: الحشوة

نصف كأس جوز الهند
نصف كأس مكسرات مطحونة
نصف كأس سكر بني
نصف كأس زبدة


ثانيا:

ثلاث أرباع كأس سكر مطحون
ثلاث أرباع كأس زيت
4 بيضات
قليل من فانيليا
كأس دقيق مع ملعقة كبيرة بكينج بودر


الطريقة:

نخلط مقادير الحشوة مع بعض ومن ثم نضع الحشوة في الصينية المدهونة
ثم نخلط في الخلاط السكر والزيت مع بعض ثم نضيف 4 بيضات والفانيليا واخيرا نضع عليهما الدقيق والبكينغ بودر0(عند الحاجة يمكن أضافة ربع كأس ماء ) ونخلطهم جيدا ثم نضع الخليط على الحشوة ((ويمكن أن توضع الحشوة في الوسط)) وندخل الصينية الفرن حتى تنضج الكيكة ثم تقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة0



وبالهناء والعافية[/align]