بسرعه المقادير هي اي عجينة فطائر
تقومين بتقطيعها الى دوائر صغيره ونحشيها بقطع صغيره من الجلاكسي
بعد ذلك تقومين برشها بالقرفه البودره ثم اضعها في صينية وادخلها الفرن
ثم اذا استوت اضعها في صحن التقديم واصب عليها حليب نستله وارش عليها فستق مدقوق او اي مكسرات اخرى على حسب الرغبه
وبالهنا والعافيه نسيت اقولكم ضعوا اعواد المناقيش في كل واحده او على حسب عدد الضيوف
ياالله وش رايكم