رد: كوفي تجمع الصبايا 4
الحمد لله اللي خرجت سلامات
السيارة تتعوض ان شاءالله
اشراقة
من عاداتنا لما يصير شي كهذا نعمل قصعة كسكسي بالمرق و نخرجها صدقة
مرات للجيران و مرات ناخذها للمسجد
اتذكر بطفولتي كثير كان الجيران ينادونا تعالوا تفطروا، نروح البيت على عجل ناخذ ملعقة و نروحوا
و مرات الفطير بدل الكسكسي
نفس الفكرة يطبخ و نخرجه للشارع اي واحد صغير او كبير نعطيه
الفطير عبارة عن طحين و شوية ملح و ماء
يخبز و نشكل منه دوائر و يطبخ اما على طاجن من طين و هو الاطيب او من معدن
عادة ناكله مع اللبن او قهوة بالحليب
داخلة من جوال و الا كنت وريتكم صوره