منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل سلامون مشوي بالعسل
الموضوع
:
طريقة عمل سلامون مشوي بالعسل
عرض مشاركة واحدة
29-01-2005, 01:05 AM
#
1
moor
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 191
طريقة عمل سلامون مشوي بالعسل
[light=CC3366]
طريقة عمل سلامون مشوي بالعسل
* وجبة صحية من الأطباق الرئيسية (الأسماك وفواكه البحر):
* المقادير:
1/4 كوب زبادي خالي من الدهون
ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج يقطع إلى أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفريان
ملعقتان صغيرتان عصير ليمون
1 ملعقة عسل صغيرة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
500 جرام شرائح سلامون (مخلية من الشوك)
* مدة إعداد الوجبة = 25 دقيقة.
* تكفي هذه الوجبة = أربعة أشخاص.
* الطريقة:
- يخفق كل من الزبادي والزنجبيل والثوم وعصير الليمون العسل، والزيت والفلفل والملح في إناء.
- يتبل السلامون بهذا الخليط، ويقلب جيداً فيه.
- يترك في الثلاجة 20-30 دقيقة.
- يشوى السمك بعد ذلك، ويقلب على الوجهين حتى تمام نضجه.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 312
البروتينات = 30جرام
الكربوهيدرات = 11,80 جرام
الكوليسترول =78 ملجم
الصوديوم (الأملاح) =460 ملجم
إجمالي الدهون = 16 جرام
[/light]
__________________
>>>>>>>> الموت للخونه .. <<<<<<<<
موووووووووووور _ 2 * ................... mooooooooooooor _ 2 *
moor
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع العضو moor!
البحث عن المشاركات التي كتبها moor