شكراً لوفتي، الاجمل متابعتك.
أيه الكسكس ماينمل منه بحال الرز عندنا ، والطنجية عجيبة وغريبة تبقى تطبخ داخل النار أكثر من يوم، والغريب أني لما كنت في أكادير، طلبت طنجية، فقالوا أيه موجودة، قلت كيف تطبخونها؟ قالوا أنها تجي من مراكش يومياً!! يتم شحنها وتتوزع على عدد من المطاعم، لأن طبخها صعب وياخذ وقت.
المهم صراحة أعتبر نفسي حتى الآن ماذقت الطنجية على أصولها، لأنه كلا المطعمين اللي جربتهم ماحسيت أنه طنجية على أصولها، الكسكس اللي بالصورة ماكان على المستوى المميز، تعرفي الناس وخصوصاً الحريم يختلفون بالمهارة في طبخة والابداع فيه.

صحيح كلامك بالنسبة للقبور، والحق أن المقبرة هذي ليس فيها جامع
الشلالات بالفعل بعضها أقل قوة والسبب نقص منسوب المياه أو قلة الأمطار، بالرغم من أنه وسط وشمال المغرب جاه مطر بزاف السنة هذي
اللي اعرفه حسب الاخبار اللي تصلني أنه مازالت فاس ومكناس ومراكش الصهد كاين بزاف، لكن يمكن وجدة الجو افضل
الشتاء مافيه احلا منه، وغالباً ما اسافر بالشتاء لأني استمتع هنا وانبسط فيه خصوصاً مع الامطار والطلعات والتخيمات والطبخ والنفخ تحلى فيه الطلعة

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..