ممكن بعض الإضافات
1. عند قلي الكبه يجب وضع ملعقةأكل نشا أ,كسترد في الزيت حتى لاتتفكك
2. يستخرج البرتقال من الثلاجه بوقت كاف قبل عصره للحصول على كميه أكبر من العصير
3.إضافة بعض السكر على المعجناتيؤدي إلىتحسين العجينهخاصه المعجنات ذات الخميره
4.عند عمل الكيكات لاتسخن الزبده بل تركها تسيح حسب حرارة الجو
وبالهناء والعافيه