السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختي.......ملكه الحجاز
هذي طريقتي في ورق العنب واتمنى تعجبك
اول شي جيبي ورق عنب صناعه كلفورنيا
اضع في القدر شرائح بطاطس ومن ثم الف ورق العنب واصفه في القدر الى ان ينتهى
الحشوه عباره عن بصل وبقدونس ورز مصري وفلفل وكمون وملح احركهم على النار شوي
وبعدين اذا خلصتي غطيها بغطاء قدر اصغر من القدر وحطي عليها ماء فاتر2حبه ماجي وبعدين حطيها على النار لمده ساعتين الى ان تنشف المويه وبعدين حطي نصف كاس ليمون وربع كاس زيت زيتون وخليها ربع ساعه
وبالهنا والعافيه