منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

22-03-2005, 02:37 AM

كووووووكي

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Feb 2005

المشاركات: 25

معمول بطريقة ممتازة

والمقادير

4 كاسات دقيق
2 كاس سمن سائل
كاس حليب سائل
ملعقة كبيرة شمر
ملعقة كبيرة هيل
ملعقة كبيرة حبة سودا
ملعقة كبيرةخميرة فورية

تمر معجون بقليل من السمن او الزبدة

طريقة التحضير

يقدح السمن حتى يسخن جيدا ثم يوضع قليلا قليلا على الدقيق بعد خلط جميع المقادير مع بعضها
ثم يوضع في الاخير الحليب السائل ويعجن جيدا

ويترك قليلا ثم يحشى بالتمر

__________________

كوووووووووووووووووووووكي