
طريقة عمل البانية العراقية مع الرز واللبن المثلج والخبز الحار
اول مرة صلو ا على النبي
المكونات
بامية
ثوم
لحم
معجون طماطة
طماطة
ملح
طريقة العمل
تسلق البامية وتوضع على جنب وثم يسلق اللحم ثم يحمس بالزيت ثم تضاف البانية والثوم المنظف وتعصر الطماطة جيدا ويضاف عصيرها الى البامية واللحم ويضاف ملعقتي معجون وتقدم مع الرز الحار وزاللبن المثلج وبالعافية وهني مري