أخي أختي في الله


الثوم وفائدته لخفض الكوليسترول
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
إن تاريخ الثوم معروف بأنه من النباتات الشافية من الأمراض – بإذن الله – منذ القدم , فالثوم يحتوي على العديد من المواد المفيدة للجسم مثل مادة (الاليسين) وهي مركب كيميائي يوجد في الثوم الطازج فقط , ولها خاصية المضاد الحيوي في قتل البكتيريا , وبه مادة تمنع التجلطات في الدم و أثبتت العديد من الدراسات بأن الثوم يخفض نسبة الكوليسترول و خصوصاً الضار منه .
و أفضل طريقة للاستفادة من الثوم هي بأكله نيئاً , وذلك للاحتفاظ بمركبات (الثيوسلفات) التي تعطيه الطعم اللاذع وقوة الشفاء في نفس الوقت.
و للحد من رائحة الثوم (علشان ما ينفرون الناس منك ) يمكن استخدام البقدونس أو أوراق النعناع للتغلب على تلك الرائحة..
آمل أن يكون الموضوع قد حاز على اعجابكم .
منقوووووووووووووووووووول للفائدة


أمنياتي للجميع بالصحة والعافية