
الزلابية
[fl=صلي على محمد وال محمد اولا
المكونات
2 كوب طحين
2 كوب ماء دافي
1 ملعقة طعام خمرة
رشة ملح
ملعقة سكر
التحضير
قومي بتحضير العجينة واذابة الخميرة في الماء واضافتها فوق الطحين وتحضير العجين واضافة جميع المواد لها وتركها لمدة ساعتين ملاحظة سوف تكون العجينة سائلة
بعدها قومي بوضع العجينة في كيس التزين والى جنب ضعي زيت غزير على النار وقومي بعمل دوائر وبعدها عندما تحمر في الزيت ضعيها في الشيرة دقائق ثم ضعيها في مصفاة لكي يزول الزيت ]WIDTH=400 HEIGHT=350[/fl] لاتنسوني بالدعء فانا مريضة