الشيش طاووك
قطعي الدجاج المخلي إلى مكعبات كبيرة ثم أضيفي إليها خلطة توابل الدجاج مع عصير البصل والزبادي والقليل من المستردة والزيت
ثم اتركيها لمدة ساعة . ثم قومي بتحمير قطع الدجاج مع قطع فلفل و بصل و طماطم في أسياخ صغيرة بشكل متناسق . ترص الأسياخ على رف الفرن الساخن أو على شواية اللحم أو شواية الفرن حسب الرغبة . تقلب أسياخ الطاووق لتشوى على الجانبين لمدة 30 دقيقة .
اسهل من هيك مافيش و صحتين و عافية