منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - خبز X خبز X خبز X خبز . . لا يفوتكم يا طباخين و طباخات . .
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-05-2005, 02:22 PM
  #45
Dihn Al 3ooD
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Dihn Al 3ooD
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 4,998
Dihn Al 3ooD غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Wingz_of_Hope
ملف رااااائع..بفيدني لقدام إن شاء الله ..

بس حبيت أحكيلك أختي دهن العود إنه ما عمره زبط معي العجينة!!
خاصة عجينة المعجنات و الخبز..

يعني دايما بتقيد بالمقادير..بس إلا يلزق على إيدي!!حتى لو ضليت أعجن فيه و بصير أزيد طحين و بالآخر بطلع يابس ..إيش اللي بعملوا غلط!!


يا هلا و غلا والله . . و انا اشووف الموضوع منور!!!!

:14: :14:

اثاريه نورك . .

هلا فيك يالغالية . .

و انا اخبرك ليه العجينة ما تضبط معاك . . لأنك مثل ما قلتي اذا لصقت على يديك زدتي لها طحيين . .

المفروض ما تزيدي عن كمية الطحين المذكورة بالمقادير . . و حتى تتجنبين التصاق العجينة بيدك . . امسحي يديك بزيت الأكل . . و اعجني . . وجود الزيت يمنع التصاق العجين باليد . .

او ممكن انك تستعيني بالعجانة الكهربائية اذا كانت متوفرة عندك . .



اتمنى اني افدتك اختي الغالية . . و تحياتي لك . .
__________________




. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .