Mexican Salad
ســلــطــة الــطــبــقــات الــمــكــســيــكــيــة
الــمــقــاديــر:
-6 كوب خس امريكي مقطع (قطع كبيرة)
- 2/1 كوب بصل مقطع
- علبة معدنية حجم 12 اونصة ذرة (مصفى من الماء)
- 1 حبة فلفل اخضر مشوية .. منزوعه القشر ومقطعة
- 2 حبة طماطم مقطعة
- 2/1 كوب جبن شيدر مبشور
- 2/1 كوب من شيبس الذرة .. مكسر الى قطع متوسطة الحجم
الــطــريــقــة:
- في طبق التقديم نرتب ورق الخس ثم نضيف فوقها البصل والذرة والفلفل المشوي والطماطم
- نضيف صلصة السلطة ثم نضيف الجبن المبشور وشيبس الذرة وتقدم
صلصة السلطة
الــمــقــاديــر:
- 2/1 كوب صلصة جاهزة (salsa dip)
- 2/1 كوب ماء
- 2 ملقعة كبيرة زيت كانولا
- 2 ملقعة كبيرة عصير ليمون حمضي (lime juice)
- ملقعة كبيرة كزبرة مفرومة
- ملقعة صغيرة سكر
- فص ثوم مدقوق
الــطــريــقــة:
- نضع جميع المقادير في وعاء ونخلطها جيداً ثم تضاف فوق السلطة
التعديل الأخير تم بواسطة LittleLulu ; 06-05-2005 الساعة 04:47 PM