منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - طريقة سهله ورائعه لدجاج مشوي مثل دجاج المطاعم؟؟؟؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 19-05-2005, 11:28 AM
  #1
بلوبيرد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,722
بلوبيرد غير متصل  
طريقة سهله ورائعه لدجاج مشوي مثل دجاج المطاعم؟؟؟؟

توجد طريقه سهله ورائعه لشي الدجاج بالفرن بحيث يكون كالذي نشتريه من المطاعم
دجاج شوايه
الطريقه سهله جدا
تحضري الدجاجه كامله بدون تقطيع وتنظفيها كويس
وتبهريها بالملح والفلفل حسب الذوق اية بهارات
وتدهنيها بالزبده والسمن من الداخل والخارج
وتضعبها بالثلاجه لمدة ساعه
وبعدها تحضري قنينة بيبسي تكون مليئه بالماء النظيف او اية قنينه زجاج مثل قنينة البيبسي
ويكون الفرن حامي
وتضعي الدجاجه على القنينه مباشرة
وتضعي القنينه فوق صينيه لعدم توسيخ الفرن
ثم تضعي الصينيه داخل الفرن
وانتظري حتى تستوي وتتحمر
وصحه وعافيه


مقاجأة الموســــــم فقط للاعضاء
خاص جدا
قريبا جدا في منتدي عالم الحياه الزوجيه
طريقة المنسف الاردني الاصلي بالجميد الكركي
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة بلوبيرد ; 19-05-2005 الساعة 11:32 AM