منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - بروستد دجاج
الموضوع: بروستد دجاج
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-05-2005, 04:45 PM
  #4
blond_girl
عضو متألق
 الصورة الرمزية blond_girl
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 812
blond_girl غير متصل  
عندي طريقة روعة
تجيبي الدجاجة و تقطعيها و تبليها بفلفل أحمر و بهارات. أما الخلطة فتتكون من طحين و ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون بودرة يعني و ملعقة كبيرة فلفل أبيض و ملعقة كبيرة بيكنج بودر و ملح حسب الرغبةو كركم أصفر و تخلطيهم مع بعض كلهم ثم تجيبي قطع الدجاج و تغطيها بالبيض المخفوق و تغطيها بعدين بخلطة الطحين و تأكدي إنو الخلطة غطت أجزاء الدجاج كلها و اتركيها لمدة ساعة ثم اقليها و بالهنا و الشفا