شكر بارا ..............حلى تركي لذييييذ ....+ كرات جوز الهند....
الشكر بارا
إليكي المقادير :
4 أكواب من الدقيق
1 ملعقة من غرف الرز نـــشـــا
1 ملعقة من غرف الرز عــســـل
1 ملعقة طعام بكم باودر
450 غرام زبدة ( الحجم الكبير)
1 بيضة
الطريقة:
تعجن المقادير السابقة مع بعضها ثم تكور جيدا أي لا يوجد بها تشققات ونع عليها حبة فستق ثم نضعها بالفرن تحمر من الأسفل ثم من الأعلى وعندما تخوج من الفرن تكون حارة نسكب فوقها القطر الشيرى ثم بالراحة نرصها بقدم النقديم .
بالعافية
[line]
كرات جوز الهند ( لذيذة مع القهوة)
المقادير :
4 أكواب من جوز الهند ( النارجين )
1 كوب من الحليب البودرة
1 كوب من السكر الناعم ( يكون بودرة مطحون )
1 علبة قشطة طازجة من الثلاجة
4 ملاعق طعام من ماء الزهر
تعجن مع بعضها ممكن تكرها بنفس لونها الأبيض أو تقسم وتضعي طعام الألوان السائل حتى تصبح الكور ملونة ثم مشيها فوق الجوز الهند حتى تصبح مغطاة به وضعيها بطبق التقديم ممكن تضعيها بالكب كيك أي الورق الصغير.
بالعافية ونتقبل أي اقتراح