مرحبا أختي همس الخواطر ...
الحقيقة اني أعشق كل أنواع الباستا الايطالية وبالأخص الفيتوشيني ..
تقريبا طريقتي في عملها هي نفس طريقتك الذي يختلف فقط هو أني لا أضيف الطماطم .. كما أنني أضع أولا المكرونة وبعدها الصوص ( الذي لا أضيف اليه المايونيز ) وأخيرا أضع خلطة الدجاج والفطر ...
ولكن أعتقد أن طريقتك رائعة أيضا ... سأجربها باذن الله