سلطة الزهرة
هذه الطريقة حسب الطلب يأختي
المقادير:
زهره
بقدونس
نعناع
كزبره
بصل أخضر
برغل
زيت زيتون
ملح
ليمون
الطريقة:
تقطع الزهره قطع صغيره وتقلى وتترك جانبا .
- ينقع البرغل لمدة نص ساعه ، تقطع باقي المقادير قطعا صغيره.
وتخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتتبل بالملح والليمون وزيت الزيتون وتقدم
تحياتي لكي