البروست اللذيذ

عندى طريقة بروست انما اية

حتكلى اصابعك وراها

ياللة نبدا

1-تنظف الدجاجة وتقطع8قطع؛ثم تسلق مع الملح والثوم

2-يزال جلدالدجاج تماما

3-يغمس الدجاج فى دقيق

4-ثم يغمس فىحليب بودرة

5-ثم يغمس فى بيض مخفوق

6-ثم يغمس فى بقسماط

7-لن تحسى ابدا بان الجلد منزوع فطبقة الدقيق والحليب والبقسماط

ستجعلة كان الجلد باقى فية والطعم شهى جدا

8-يقلى فى زيت غزير

9-وصحتين على قلوبكم ان شاء اللة