منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الدرس الثاني . . لدورة تعليم الطبخ . . البهارات و انواعها . . حياكم الله . .
الموضوع: الدرس الثاني . . لدورة تعليم الطبخ . . البهارات و انواعها . . حياكم الله . .
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-08-2005, 09:48 AM
  #7
mona777
VIP
 الصورة الرمزية mona777
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 4,123
mona777 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mona777
اختى ممكن نسب مزج البهارات مع بعض لنحصل على بهار متمازج
الوالده تمزج البهارات مع بعض لتستعملهم لكافه الطبخات وتحتفظ باللومى الاسود البودره
والكركم لاضافتهم الى خليط البهار حسب الطبخه فالسمك يحتاج كركم اكثر
اختى اكرر طلبى