يا غالي و الطلب رخييييص . .
هلا فيك حبيبتي . .
اولا احب ان احيي فيك اهتمامك بطاعة الله و ايضا اهتمامك بزوجك . . و اتمنى من الله ان يسعدك مع زوجك . . و ان يرزقكم الله الذرية الصالحة . . و ان تعيشوا بسعادة و راحة بال . .
ثانثا . . تنظيم الوقت بشهر رمضان مهم جدا . .
و انا اقترح عليكي هذا الجدول . . و اتمنى ان يحوز على رضاكي . .
بداية . . اقترح عليكي ان تفكري مقدما بقائمة الطعام التي ستعدينها قبل يوم . . مثلا . . ان تعملي جدولا خاصا اسبوعيا عن الأطباق التي ستعدينها في كل يوم . . و ان تجهزي الأغراض الخاصة بالمنيوهات اليومية . . بأن تذهبي الى السوبر ماركت كل اسبوع و تحضري الأغراض الخاصة لأطباق هذا الأسبوع . .
مثال بسيط . . لجدول يوم واحد :
السبت :
شوربة خضار "المستلزمات لشوربة الخضار : ملفوف + جزر + بطاطا + طماطم . . . . الخ"
سلطة جرجير " جرجير + ملفوف احمر + زيت زيتون + خل . . . . الخ"
سمبوسك بالجبن "عجينة سمبوسك + جبن فرنسي . . . . الخ"
مكرونة بالبشاميل " مكرونة + لحم مفروم + . . . . . . . . الخ "
مهلبية بالجيلي "نشاء + حليب + جيلي فواكه . . . . الخ"
وهكذا تعملين القائمة لأسبوع كامل . . و تعملي قائمة بالمقادير المطلوبة لهذا الأسبوع . .
بهذه الطريقة وفرتي وقت التفكير باختيار الأكلات و ايضا وفرتي وقت الذهاب المتكرر للسوبر ماركت . .
الآن نأتي لتنظيم الوقت . .
اولا مثل ما ذكرتي ان دوامك من الساعة 8:30 الى 3 . .
الساعة الثالثة عند عودتك من العمل . . بدلي ملابسك . . صلي العصر . . و اتجهي مبااااشرة الى المطبخ . . جهزي الأطباق الرئيسية . . كالرز مثلا او المكرونة . . ابدأي بالطبخ . . اما بالنسبة للسمبوسك و المقالي فيفضل قليها قبل الفطور بربع ساعة . .
السلطة . . اغسلي الخضار و اعملي الصلصة . . لكن لا تقومي بالتقطيع اللا قبل الفطور بوقت قصير . .
لنقل انك امضيتي ساعة كاملة بالمطبخ . . ضعي الطبخ على نار هادئة . . اذهبي الى غرفتك . . و اقرئي ما يتيسر لكي من القرآن الكريم . . و عاودي الدخول للمطبخ قبل الفطور ب20 دقيقة تقريبا . .
بعد الفطور . . ارتاحي قليلا الى ان يحين وقت صلاة العشاء . . فتصلين العشاء و التراويح . . و من ثم تأخذين قسطا من الراحة . . و ممكن ان تخرجي للتنزه مع زوجك العزيز . . او الى زيارة الأهل . .
الحلو ممكن تجهيزة مسبقا بالليل و وضعه بالثلاجة . .
ايضا ممكن تتبيل اللحم او الدجاج و تقطيعه من الليل و وضعه بالثلاجة لشويه او لطبخه بالفرن اليوم التالي . . مثلا لعمل الشيش طاووق او صينية الدجاج بالخضار . .
و هناك العديد من الأكلات التي يمكن تجهيزها و وضعها بالفريزر . . مثل الكبب . . السمبوسك . . السبرينغ رولز . . و المقالي بصفة عامة . .
هذه الأكلات ستأخذ منك وقت قليل لعملها . .
اتمنى حبيبتي اني استطعت ان اساعدك ولو بالقليل . .
و اي سؤال انا حااااضرة . . و لا تترددي ابدا . .