كيكة السيريلاك


المقادير


ثلاث بيضات
ملعقة فانيلا
كوب سكر
كيس دريم ويب
ثلاث حبات جبن كيري
ثلاث ملاعق كبيرة سيريلاك
ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي
كوب طحين
ملعقتان متوسطتان بيكنج بودر
ثلاثة ارباع كوب حليب طازج


الطريقة
نخفق البيض مع الفانيلا جيدا
نضيف السكر و الدريم ويب و الجبن ونخفق على سرعة عالية ثم نضيف السيريلاك و الزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المقدار كالكريمة
ننخل الطحين مع البيكنج بودر و نضيفه على المزيج السابق ونخفق بسرعة متوسطة
نضيف الحليب بالتدريج
ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت و نصب الخليط فيها ثم ندخله الفرن حتى ينضج

__________________
وداعا