المقادير



لحم مقطع
1كأس حب هريس
2ماجي
هيل حب
فلفل اسود ( حب/مطحون)


الطريقه

نضع اللحم على الناروهادئه والبهار
ونضيف الهريس عليه
مدة الطبخ 3ساعات
وتاكدي ان الهريس مايجمد