منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - عندي مشكلة في تقدير الملح !!!
عرض مشاركة واحدة
قديم 15-10-2005, 11:48 AM
  #6
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اخواتى العزيزات


بعد التحيه


بالنبسة لوضوعه موضوع الملح على الطعام او قلة طبعا هذا عملية تقديريه وتعود لخبرة الواحده فى الطبخ وبالتالى فانا افضل ان تخرج الطبخه قليلة الملح احسن وافضل من اما تخرج كثيرة الملح ليه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لان الملح القليل امره سهل ممكن واحد بيكلم من الاكله يضع ما يشاء من الملح على الجزء الذى اخذه من الاكله اما الملح الكثير طبعا بيبقى التغلب عليه شىء صعب الى حد ما .

وبالتالى عندما تضعين الملح تقديرين وليكن معلقه واحده صغيرة جدا على كوب الارز

ولو تسوين طهى اى اكله وتضعين مرقة ماجى فتقللى من الملح لان مرقة ماجى بطبيعتها مملحه والزياده تكون ليست كثيرة

خالص تحياتى وتقديرى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل