المقادير ::
نصف كوب مكرونة حجم صغير
1 كوب خضار مشكلة مسلوقة
نصف كوب مايونيز
ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة العمل ::
1. تسلق المكرونة لمدة 10 دقائق في ماء مع ملح وملعقة كبيرة زيت ثم تصفى وتترك جانبا .
2. يخلط الملح والزيت والفلفل الأبيض والمايونيز وعصير الليمون والثوم بالشوكة جيدا .
3. تضاف الخضار والمكرونة إلى الخليط السابق وتترك لمدة نصف ساعة قبل التقدم .



وبالصحة والعافية

__________________
ربنا اجعلنا ممن نظرت اليهم فرحمتهم وسمعت دعاءهم فاجبتهم
يارب فرج همومنا وارزقنا فرحة تدمع منها اعيننا