الطريقه مش واضحه بطاطس بيتزاهت عليها جبنه موزاريلا وكمان بحس انها غير مقشره وكيف نقطعها على شكل هلال

ارجو التوضيح بالتفصيل -
من زمان نفسى اعرف كيف تتسوى بطاطس بيتزاهت