منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - موسوعة عالم الغذاء
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-01-2006, 03:17 AM
  #14
زوج فاهم
من كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية زوج فاهم
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 3,146
زوج فاهم غير متصل  
،:،:، الفول ،:،:،


،:،:، غذاء بروتيني يحتوي على الفوسفور والكالسيوم والحديد ،:،:،

،:،:، إنه يفيد الأطفال في مساعدتهم على النمو لما يحويه من حديد ،:،:،

،:،:، وتناول الفول مع الخبز بإضافة قليل من المواد الدهنية يشكل ،:،:،

،:،:، غذاءً كاملاً ،:،:،


.،:*:،. .،:*:،. .،:*:،. .،:*:،. .،:*:،.


،:،:، فول الصويا ،:،:،


،:،:، يحتوي على المواد الدهنية والبروتينات والسكريات التي تمد ،:،:،

،:،:، الجسم بطاقة حرارية عالية ،:،:،

،:،:، وهو غني بالفيتامينات ( أ ،ب1،ب2 ، ب ج ) كما يحتوي المواد ،:،:،

،:،:، المعدنية مثل البوتاسيوم الصوديوم الكالسيوم الحديد النحاس ،:،:،

،:،:، الفوسفور المغنزيوم الكبريت المنغنيز القصدير و الألمنيوم ،:،:،



.،:*:،. .،:*:،. .،:*:،. .،:*:،. .،:*:،.


،:،:، العدس ،:،:،


،:،:، غني بالبروتينات وله قدرة عالية في توليد طاقة حرارية عالية ،:،:،

،:،:، ويحتوي العدس على بعض المعادن الهامة كالحديد والفوسفور ،:،:،

،:،:، والكالسيوم ومن المفضل تناوله مقشوراً لأن قشوره عسرة الهضم ،:،:،

،:،:، والمفيد ذكره أن العدس وكذلك الفول يحتويان على جميع المواد ،:،:،

،:،:، المكافحة لفقر الدم نظراً لاحتوائهما على نسب عالية من البروتين ،:،:،

،:،:، والحديد،:،:،
__________________