إحم أحم....درب درب درب........أم جمانة وصلت
طريقة عمل العجينة هي :
دقيق أسمر (يعني دقيق حب)
رشة ملح
وماء للعجن
وبـــــــــــس....يعني فقط
تعجن بطريقة عادية وتفرد على سطح مرشوش بدقيق وتقطع دوائر بكوب وتوضع بالطريقة التي أخبركم بها الأخ زوج فاهم
أتمنى تكون الطريقة واضحة.
__________________
