الاخت الكريمة مشكورة على الموضوع المحلب معروف و هو يستعمل في سلق الجبنه البيضاء (جبنة الخزين) ويستعمل ايضا في عجينة المعمول ورشة صغيرة منه ايضا في سلق اللحوم و الدجاج و لكن العنزروت هل له اسم اخر صحيح كلنا عرب الا انه يوجد اختلافات في التسميات و بعض المصطلحات