اولا الف مبرررررررررررررررررررررررررروك اختي ون شاء الله نشوف عيالك انا راح اعطيكي طريقه الكبسه

المقادير :
2 بصل مفروم ناعم
1 طماطم كبيره مفرومه ناعم
2 ملعقه صلصه طماطم
2 فص ثوم
1 حبه مكعب ماجي
شوي هيل وقرنفل ومسمار ليمون اسود
1 حبه فلفل اخضر مقطع مكعبات
1 حبه جزر مقطع مكعبات
دجاجه كامله او لحم على حسب الرغبه
2 كاس رز
فنجان شاي زيت
بهار على حسب الرغبه

الطريقه:
نحط الزيت في القدر ونضيف ليه البصل حتى يتحمر ونضيف الثوم وماجي والهيل ... والجزر والفلفل الاخضر حتى تتحمر كل المكونات وبعدين نضيف الطماطم والصلصه والبهارات المتواجده عندنا ونضيف الدجاج وبعدين نغطيها بالمويه نترك كل المكونات تغلي على نار متوسطه لمده نص ساعه تقريبا او حتى الين ينضج الدجاج وبعدين نضيف الرز ونتركه على نار هادئه حتى ينضج الرز
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااافيه