منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الباستا.........
الموضوع: الباستا.........
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-03-2006, 03:22 AM
  #2
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم


بحثت لكي اختي الكريمة علي موضوع الباستا و توصلت الي النتائج الاتية :-

الباستا

هي العجينة التي تشمل جميع انواع المكرونيا


يعني لما تعملي المكرونيا الحمرا في البيت هذا يسمونها باستا

ولكن هناك انواع من الباستا

مثل الكنالوني - الفيتوشيني - لازانيا ... غيرها


فحددي اي نوع و اي وصفة تريدين ؟؟؟؟









هذي انواع من الباستا وغيرها كثير

الصلصه البيضاء

ملعقه زبده مذوبه على النار وبعدها اضيفي ملعقه طحين واخلطي بالملعقه الى ان تتجانس مع بعضها ثم اضيفي حليب سائل بما يعادل كوب او اكثر قليلا وحركي بصوره مستمره واضيفي الملح والكميات حسب الرغبه

منقوووول
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010