منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - اريد طريقة عمل صنع الجبنة و الزبادي و القشطة
عرض مشاركة واحدة
قديم 26-03-2006, 12:03 AM
  #2
بنت الثويني
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 804
بنت الثويني غير متصل  
&***00(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)00***&

الف لا بأس عليك حبيبتي .. إليك طريقه عمل الزبادي ولا أدري .. هل تفيدكي أم لا ؟!

المقادير:

5 كاسات ماء -
1علبة روب اوزبادي -
15ملعقة اكل من الحليب البودة.. أي نوعيه تختارينها وتكون موثوقه بها -


الطريقة:

نخلط الحليب البودرة مع الماء حتى الغليان ثم نطفئ على النار ونتركه لمدة اقل من ساعةمن غير غطاء الحلة وبعد ذلك يخلط الروب مع الحليب الدافئ لمدة 5 دقاثق وتغطي الحلة وتاتين بفوطة كبيرة للف الحلة وتركها في مكان دافئ لمدة 24ساعة بعدها في البراد علي طول .