فطيرة التفاح
كاس دقيق
زبده واحده تذوب بالهواء
جبن كيري ستة حبات
الحشو
ثلاث تفاح مبشور
سكر فنجال
ثلاث ملاعق دارسين
الطريقه
العجينه توضع جميع المقادير الدقيق والجبن والزبده بس انتبهي الزبده تذوب بحرارة الجوء الاتذوبينه على النار
الحشو
تذوبين السكر على النار بعدين تضيفين التفاح والدارسين وتحركينه على النار قليلا
ثم بعد ذلك تقومين بحشو العجينه
تضعينه بالفرن
بعدين تضعين عليه سكر مطحون على حسب الرغبه
__________________
سبحان الله وبحمده