منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - شو طابخين اليوم
عرض مشاركة واحدة
قديم 28-03-2006, 03:12 PM
  #27
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
وهيدي بيتزا دوار الشمس جد روعة
مقادير العجينه ..

3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها ..المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

اولا :

نفرد العجينه
ثانيا :

نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل



ثالثا :

نعمل علامه +



رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *




خامسا :
نضع الصلصه على الحواف



سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه



سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه

ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .



تاسعا : نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير



وبالهنا والشفا

طبعا منقول ان شاء الله يعجبكم
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )