النهاردة عاملة مكرونة بلبشاميل وفراخ مشوية وسلطة خضراء وبطاطس محمرة
الفراخ المشوية الحمد للة لسة مفيش عندنا انفلونزا الطيور
1 فرخة متوسطة الحجم وتقطع على 4 اجزاء نضع عليها 2 بصلة كبار مفرومين وعصير 2 ليمونة وبهارات
وملح وفلفل اسود وشوى صلصة طماطم تتبل لمدة من 4 الى 5 ساعات ثم توضع على النار ويهدى عليها جدا لمدة ساعة او اكثر حتى تشرب الماء الزى خرج منها ثم توضع فى الفرن للشواية لتحميرها
وتقدم مع بطاطس شيبس
ام المكرونة بلبشاميل
مكرونة وبشاميل وعصاج اعتقد ان طريقة المكرونة بلبشاميل معروفة
سامحونى انا لازم اقوم بسرعة اعمل الاكل لان جوزى قرب ييجى والبنات جاعو قوى