منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - أريد طريقة البسبوسة
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-04-2006, 05:57 PM
  #2
بنت الثويني
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 804
بنت الثويني غير متصل  
** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **

شوفي حبيبتي .. استخدمي علبه القشطه للمقادير .. بدل الكوب ,, علبه القشطه المستخدمه ... ماشي الحال !!

بصراحه هالطريقه وايد سهله وتعلمتها من أحد المنتديات .

المقادير :

كوب سكر
كوب سميد
كوب حليب (بودره)
نصف كوب زيت
بيضه واحده
علبه قشطه
قليل من الفانيليا
ملعقه وسط من البيكينج باودر


الطريقه :
تخلط جميع المقادير مع بعضها من غير ترتيب وتخفق قليلا
ثم توضع في صينيه الافضل انها تكون مستطيله 30 ×25 عشان تتقطع بترتيب
توضع في الفرن لحوالي ربع او ثلث ساعه الى ما تنضج من اسفل
ثم تحمير الوجه من فوق
وعندما تخرج من الفرن
توضع لها حوالي اربع الى خمس ملاعق شيره

ملحوظه :
مقادير الشيره هي
كوبين سكر
كوبين ماء
عصير .. نصف ليمونه
توضع على النار الى ما يغلي الماء مع السكر وتبرد


وإن شاء الله تضبط معاج ..

بالعافيه يارب .