أختي العزيزة جداوية ...

أذا كان هذا هو طبق المنسف الأردني ...فعذرا ولكن هذه الطريقة خاطئة ولا يمكن تسميتها المنسف لأسباب كثيرة

1- الارز واللحم لا يتم خلطهم معا بل يتم عمل أرز مفلفل (مسلوق ويضاف اليه القليل من الهرد او العصفر).
2- يستخدم الجميد ( الأقط - المضير) وليس اللبن - ويخلط مع مرقة اللحم المطبوخ.

جربيها بهدذه الطريقة وسوف تتذوقين المنسف الحقيقي ...مع جزيل الشكر لك اختي العزيزة