بسبوسه محشيه بالقشطه وبدون شيره خياليه
ملاحظــــــــــــــــــة
قبل البدء بالمقادير : مقاس المستخدم كأس الجبنه الكرفت العادي.
المقادير :
كأس واحد سميد .
كأس واحد سكرناعم أو مطحون .
كأس واحد حليب جاف.
أصبع زبده (100 غرام ) تكون لينه بحرارة الغرفه . تقسمينها بالنص قبل ماتلين .
علبتين قشطه .
وعلبه أخرى للحشوه .
ملعقة شاي صغيره بكنغ بودر .
الطريقه :
تخلط المقادير جيداً ثم تقسمين الخليط ثم يوضع خليط الأول في صينيه بايركس متوسطة الحجم ثم نضع الحشوه وهي علبة قشطه بالتساوي ثم خليط الثاني فوق القشطه ونساويها بحذر شديد ثم تخبزفي فرن متوسط الحراره وتقدم وبالهناء والشفاء.
وممكن عمل النشاء مع اضافة قشطه عليه وتكون حشوه حسب رغبتك رووووووووعه جربيها





المقادير طريقه (2)
في الخلاط( 2قشطه _كوب سكر _نصف زيت ) تخلط مع بعضها ثم تصب في وعاء ثم يضاف لها (كوب سميد _كوب حليب نيدو بودره _ملعقه صغيره بكنج بودر ) الطريقه _يوضع ثلاث ارباع الخليط في الصينيه الوسط ثم نضع 2قشطه بعد خفقها على البسبوسه ثم باقى الخليط على الوجه وتدخل الفرن من الاسفل ثم الاعلى ثم تسقى بالشيره

طريقة ثانيه
المقادير

1 كوب سميد
3/4 كوب حليب بودرة
3/4 كوب زيت
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة كبيرة باكن بودر
2 علبة قشطة نستلة
الحشوه علبتين قطشه

للزينه لوز مبشور + قطر

الطريقه

نخلط النواشف مع بعض وبعدين نحط القشطة والزيت^ ^


نصب نص المقدارفي صينية متوسطة مدهونة بالزيت
ونضع القشطه بكل هدوء ونوزعها جيدا على الطبقة الاولى ^

نضيف نص بيالة ماء اوحليب الى خلطة السميد المتبقية حتى يسهل توزيعها فوق القشطة
: نحرك مضبوط ونصبها فوق القشطه بكل خفة حتى تغطيها تماما

نرش اللوز على الوجه
ونخبزها فورا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتحمر ونصب القطر فوقها

__________________


ودي أبكي لين مايبقى دموع . . ودي أشكي لين مايبقا كلام
من جروح صارت بقلبي تلوع .. ومن هموم احرمت عينى المنام
انطفت في دنيتي كل الشموع .. والهنا مايوم فى دنياي دام
غربتى طااالت متى وقت الرجوع .. . كل عام امنى احلامى بعام
ان شكيت الحال ماحدلى سموع... وان سكت الناس زادونى ملام
طااال صبرى والزمن عيا يطوع.... والرجى بالى عينه ماتنام]



نفتقدك يا بسمه رضاااا يااارب تكونى بخير ياااارب