بصراحه انا مااعرف اطبخ .. بس في طريقه الوالده تسويها انه تحط الدجاج داخل كيس ينباع في الجمعيه عليه رسمه لحم و دجاج تحطين الدجاجه داخله بعد ماتبيلنها و تبهرينها و تحطينها في الفرن مع بطاط و طماط شرايح .. لمن تفتينها تلاقينها طريه والبطاط و الطماط معطي نكهه ..