منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ما طريقة خبز التنور يامبدعات الطبخ
عرض مشاركة واحدة
قديم 29-05-2006, 05:18 PM
  #5
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
المقادير

كأس حليب جاف
كأسان ماء دافئ
2 م طعام خميرة
نصف كأس زيت
فنجال سكر
ملعقة شاي ملح
م ك بيكنج بودر
4 كاسات دقيق ( حسب الحاجة )

الطريقة

ضعي في الخلاط ( الماء + الحليب + الخميرة + الزيت + الملح + السكر )

اخلطيهم جيدا ثم بعد ذلك ضعي كأسان من الدقيق مع البكنج بودر في زبدية واسكبي علية الخلاط ويخلط جيدا

ثم بالتدريج يضاف باقي الدقيق وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينة طرية

تترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها

طبعا العجينة هذي تصلح لاي شئ

منقول

ان شاء الله تعجبك
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )