منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - من تعرف طريقة عمل عيش السرايا
عرض مشاركة واحدة
قديم 09-06-2006, 05:01 PM
  #4
marwazubi
عضو نشيط
 الصورة الرمزية marwazubi
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 108
marwazubi غير متصل  
tongue3 السلام عليكم

اخواتى العزيزات
هده اول مشاركة لى والتى اريد من خلالها توجيه الشكر لكل اعضاء مندى عالم الحياة الزوجية
وعندى اضافة بسيطة لموضوع عيش السرليا وهو انه يمكن استعمال ورق الجلاش او ورق القاق حيث يتم تقطيعه مربعات او اى شكل او حتى تقطيعه باليد وتحميره فى السمن او الزيت او الزبدة وانا شخصيا باددهن الورق قبل تقطيعه بالزبدة على خفيف واضعه فى الفرن حتى يشقر لونه تم اخرجه واضع الرقائق فى صينية فرن وارش عليها القليل من الفستق وفى طبق اخر اخلط علبة قشطة وحدة مع شوية مستكة وكب حليب خالى الدسم وشوية فانيليا تم اسكبها على الرقائق واضعهافى الفرن الى ان تتحمر وعند اخراجها تقدم ساخنة وترش بالعسل او السكر النلعم بس على خفيف وشوية مكسرات

طبعا هده الطريقة لو لاحظتى خفبفة السعرات الحرارية مع كامل احترامى وتقديرى